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l’économie circulaire est un concept économique s’inscrivant dans le cadre du développement durable et qui s’inspire des notions d’économie verte, de l’usage et de la performance. une telle économie fonctionne en boucle, se passant ainsi de la notion de déchet. son objectif est de produire des biens et services tout en limitant la consommation et le gaspillage des matières premières, il s’agit donc d’une économie sobre et réparatrice s’inscrivant par conséquent dans les défis de demain. application chez poder avec la fabrication de jus chez poder, cette économie circulaire s’inscrit dans une démarche de synergie entre les producteurs de légumes, le fabricant breton de jus et poder. les producteurs cherchent à valoriser leurs écarts de tri issus de légumes ne pouvant être valorisés sur le marché du frais car déformés ou trop gros, le transformateur cherche à acheter de la matière première fraîche, de préférence bretonne, au plus près des producteurs, avec pour objectif : l'extraction du jus de ces matières premières. poder assurant, en amont le sourcing d'un produit de qualité, bio, en travaillant sur des filières courtes et en aval, assurant la commercialisation auprès de sa clientèle de ces jus made in bretagne. gunter pauli, développeur de la blue economy «tête d’affiche» du récent zermatt summitt, cet industriel belge développe depuis trente ans des projets écologiques et rentables. il prône une économie régénérative sur le plan écologique et social. «prophète» des temps modernes, «steve jobs» du développement durable, «pape» de la durabilité…les qualificatifs ne manquent pas pour qualifier gunter pauli, il est vrai, entouré en permanence de nombreux interlocuteurs admiratifs, et doté d’un charisme certain. voir la vidéo consommer les légumes bio sous toutes ses formes légumes crus la forme d’utilisation la plus simple pour en conserver tous les bénéfices. légumes cuits les manières traditionnelles de les accommoder les smoothies à faire soi-même d’innombrables possibilités avec comme seule limite la créativité de vos clients. notre gamme de jus de légumes pour ceux qui ont du mal à consommer des fel frais, ils aideront à mettre le pied à l’étrier. lacto-fermentation des légumes un processus de conservation vieux comme le monde et extrêmement sain. recettes anti-gaspillage tout se mange dans les légumes bio, il suffit d’un peu d’imagination ! légumes en dessert une façon originale et savoureuse de consommer une portion de légumes et de réduire l’apport de sucres et de matières grasses. poder un distributeur de fruits et légumes bio à votre service une gamme inégalée de 150 légumes bio bretons une culture de l’innovation de la part des producteurs de nos filières proposant des produits différents un procédé de fabrication de jus de fruits et légumes bio sain et savoureux possibilité de palette muti-produits livraison partout en france cultivons nos engagements au-delà des valeurs fortes, quotidiennes et partagées, nous avons décidé, dans ce même élan de cultiver nos engagements. ils ont été définis et clarifiés en intelligence collective avec les membres de l’équipe. nous souhaitons ancrer toutes nos actions en leur sein. l’entreprise est restée indépendante depuis sa création, ce qui est pour nous une véritable force. l’agilité, des décisions rapides mais aussi des projets qui s’inscrivent dans la durée. nous savons que c’est la garantie d’une prospérité future durable. production locale achats responsables bio mieux disante relations gagnant/gagnant qualité et fraicheur garanties poder expéditeur de légumes bio bretons, de fruits et de jus bio 4 commerciaux pour répondre à vos besoins emmanuelle salaun valérie conq thierry jezequel yves corre professionnels, contactez-nous ! fiche des produits de la saison gamme été télécharger poder, le blog ! blog poder 13 juillet 2018 faut-il succomber à la folie des jus pressés à froid ? pour un break digestif salutaire, les jus de fruits et légumes pressés à froid sont élevés au rang de graal. petites bombes énergétiques et nutritives, ils promettent de se mettre au vert, l’air de rien, et de gagner en prime une peau de pêche. mais faut-il réellement y succomber ? read more » blog poder 11 juillet 2018 kaol kozh cultive la biodiversité en bretagne, des maraîchers, producteurs amateurs et scientifiques réunis dans une association défendent l’autoproduction et le partage de semences adaptées au terroir et au bio. lire la suite de l’article en cliquant ici © alternatives économiques n°381 juillet-août 2018 read more » blog poder 24 avril 2018 bio poder. acteur de la vie locale depuis 26 ans hier, loïg chesnais-girard, premier vice-président du conseil régional en charge de l’économie, l’innovation et l’attractivité, s’est rendu à coat-pin, dans l’entreprise bio poder, dans le cadre des rencontres avec les acteurs contribuant activement à la vie locale et au maintien de l’emploi dans le pays de morlaix. accompagné de gwenegan read more » depuis presque 30 ans, poder collecte des légumes bio dans le nord finistère redistribués ensuite dans des magasins bio spécialisés en france et dans les pays limitrophes. poder sélectionne aussi une gamme de fruits bio chez des producteurs reconnus pour leur sérieux et leur démarche vertueuse. pour favoriser encore plus la consommation de légumes, poder s’est associé avec un fabricant et propose des jus de légumes pressés à froid en provenance du terroir breton. en vous approvisionnant chez poder, vous avez l’assurance : de respecter une bio éthique de proposer à vos clients des produits d’excellente qualité et de contribuer au développement d’une filière vertueuse. merci de votre confiance jean luc poder indépendante et responsable 100% bio pionnière depuis plus de 25 ans 98,5% des clients satisfaits partenariats durables notre entreprise contribue depuis presque 30 ans au développement de l’agriculture biologique en se consacrant essentiellement

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